La conception de la cuisine dans un style scandinave combine des éléments apportés par des designers suédois, norvégiens et finlandais. L'Académie finlandaise de design occupe l'une des premières places mondiales après les écoles italiennes et new-yorkaises. Et bien que l’on ne puisse pas trouver l’émeute des couleurs et la variété des formes élégantes dans la conception des quartiers résidentiels des pays du nord, ce style intérieur est demandé non seulement dans sa patrie historique. Aujourd'hui, se fondant sur les principaux postulats du design nordique, développant sur leur base quelque chose qui leur est propre, est devenu à la mode chez les architectes d'intérieur du monde entier et les résultats de leurs travaux sont en demande auprès des clients. Le style scandinave à l'intérieur de la cuisine a absorbé tous les avantages principaux de cette direction et, malgré sa sévérité apparente, crée une atmosphère vraiment confortable.
Il y a une option intéressante avec une ouverture dans le mur séparant un petit (ou très petit) coin cuisine, où seul le matériel de cuisine est situé, du salon ou de la salle à manger. L'ouverture peut être décorée d'un comptoir étroit, d'une tablette ou d'une petite table mobile, en fonction de la hauteur de la "fenêtre". Sur la surface horizontale de l'ouverture, il est commode de préparer des plats préparés, qui vont ensuite à la table dans la salle à manger. Une petite table peut être servie dans la cuisine, et lorsque vous entrez dans le salon, cela devient un coin pour le premier repas.
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Sol, murs, plafond
Pour peindre les murs et les plafonds de l’intérieur, les Scandinaves préfèrent une palette blanche: toutes sortes de nuances, du blanc de neige scintillant au blanc et au lait, soulignant la chaleur de la maison. La couleur blanche de différents angles de vue, un éclairage différent pendant la journée ne semble pas ennuyeux et monotone. Au contraire, il représente la symphonie la plus riche de nuances de lumière, contre laquelle les détails décoratifs gagnent.
Le sol de la cuisine scandinave est généralement en bois dans des tons naturels, de couleur neutre ou carrelé. Dans les intérieurs de cuisine suédois, vous pouvez trouver un carreau noir et blanc (échecs), en référence aux maîtres de la peinture hollandaise.
Le sol blanc est très efficace, a une belle apparence sur les photos de magazines, mais est compliqué avec une utilisation réelle. On peut voir n'importe quel grain de poussière, un tout petit peu ou un cheveu, quelle que soit leur couleur. Mais si vous êtes prêt à passer 24 heures par jour à nettoyer, vous pouvez arrêter votre choix.
Pour le dessin du tablier, des carreaux de petit format sont utilisés dans le ton des murs. Le tablier se dissout sur le fond des murs et des meubles, ne se fait pas en solo, mais ne fait qu'ajouter à la propreté et facilite le nettoyage.
Mobilier et matériel de cuisine
Dans la cuisine scandinave, vous pouvez trouver toutes les réalisations du progrès technologique, et l’utilisation de l’équipement de cuisine complet. Lave-vaisselle, plaques chauffantes, hotte, four, lave-linge (souvent situé dans le coin cuisine par manque de place dans la salle de bain) - généralement de gros articles. Les grille-pain et les presse-agrumes occupent une place honorable sans se cacher dans les meubles de cuisine, car ils sont constamment utilisés.
La couleur de la version scandinave du set de cuisine est le blanc mat (il existe de rares nuances de gris allant de la lumière à la saturée). Les armoires supérieures peuvent être ouvertes ou fermées.
Les étagères ouvertes s'intègrent dans les niches existantes sans encombrer l'espace ou remplacer la rangée supérieure des modules de cuisine. Souvent, pour la production d'étagères ouvertes murales, un arbre naturel est utilisé. Ils servent au placement d'objets répétitifs d'ustensiles de cuisine ou d'éléments décoratifs.
Pour les plans de travail, utilisez des dalles de bois ou de pierre. L'arbre naturel est traité avec des compositions spéciales de cire hydrofuge qui protègent l'arbre des dommages mécaniques mineurs et de l'enflure.
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Important: 2 fois par an, le traitement à la cire doit être répété après avoir nettoyé et poli la surface en bois.
Des chaises en bois pliantes pour la réception des visiteurs inattendus décorent souvent un mur vide de cuisine, après s'être installées sur des crochets. Une technique inhabituelle qui économise de l'espace et facilite le nettoyage au sol. En plus des chaises dans la salle à manger, des bancs à haut dossier sculpté et des oreillers décoratifs sont souvent utilisés.
Caractéristiques distinctives
La cuisine dans le style scandinave est une combinaison de savoir-faire absolu, de calcul précis de tous les éléments structurels et d'atmosphère chaleureuse, apportée par les détails intérieurs d'origine. Sans ces accents, l'intérieur de la cuisine scandinave ressemblerait à une salle d'hôpital.
Alors, que rechercher lors de la conception de la cuisine, en tenant compte de cette direction de style:
- Pas de rideaux Tulle, ruches, lambrequins, rideaux lourds multicouches dans ce style sont inappropriés. Le maximum que l'on puisse voir est de simples rideaux blancs encadrant la fenêtre avec des plis verticaux.
- La présence d'un élément antique: la table, le canapé ou la poitrine de la grand-mère, en signe de continuité, de respect des aînés et de vénération des traditions familiales. Pour les habitants de la Scandinavie est très important pour la famille, donc à l'intérieur, l'accent est mis sur la combinaison de la modernité et de la nostalgie pour les jours passés.
- Des chaises, des chaises et une table en bois spacieuses combinées entre elles grâce au désir du décorateur. Ceci est un jeu ludique avec des meubles.
- L'élément d'impact, réunissant toute la composition, peut être un réchaud blanc ou son imitation, ou un grand poêle en fonte.
- Un petit coup vert: des pots aux herbes épicées sur le dessus de la table ou sur le rebord de la fenêtre. Les Scandinaves pratiques n'achètent presque pas de légumes coupés, mais préfèrent les plantes vivantes qui décorent simultanément l'espace de la cuisine et peuvent être utilisées pour la cuisine. Pour obtenir l'effet d'unité avec la nature, au lieu du persil ou du basilic, des pots avec des plantes à fleurs ou un vase avec des fleurs coupées sont également utilisés.
- Un tapis "domicile", situé au centre de la cuisine ou le long de la cuisine. Dans la première version, il distingue la salle à manger, l'emplacement de la table et des chaises, dans la seconde, il trace l'itinéraire du mouvement humain pendant la cuisson.
- Séparation des groupes d'éclairage, calcul minutieux du sens de l'écoulement de la lumière: utilisation d'une lumière de remplissage, d'un éclairage lumineux de la zone de travail, d'un accent léger au-dessus de la table. Un plafond volumineux (en bois, en métal, en verre, en osier) crée une atmosphère chaleureuse pour un repas du soir.
- La décoration des murs avec des affiches originales, des dessins d'enfants, des photos de famille, ce qui rend l'espace de la cuisine moins technologique, vivant et chaleureux.
Trucs de cuisine
« Ne cherchez pas à trop de choses » - une phrase Snusmumriken de livres pour enfants sur le Moomin caractérise pleinement l'attitude des pays scandinaves aux objets environnants: les choses devraient être un peu, mais d'excellente qualité. Cette affirmation est remarquablement corrélée avec l’un des postulats les plus importants du design nordique: tout doit être réel. Laine, bois, fonte, synthétiques sans verre, plus de vie. Par conséquent, les habitants du Nord s'entourent de belles choses provenant de matériaux naturels. Dans la cuisine, il s'agit de plats pour la cuisine et la décoration de table.
- La vaisselle vitrée monophonique ou décorée avec des ornements linéaires originaux caractérise le style des designers scandinaves.
- Pour la cuisine, utilisez uniquement des casseroles et des couteaux professionnels de haute qualité. L'approche scandinave est la suivante: s'il n'y a pas assez de financement, il vaut mieux acheter un article cher de première classe que certains qui iront bientôt à la poubelle.
- Beaucoup d'articles sont nécessaires pour servir. Les règles de décoration de la table scandinave se déroulent dans l’école, appliquant avec succès ces connaissances dans la pratique. Toute table, couverte pour une fête de famille, pourrait décorer un restaurant de premier ordre. serviettes en lin d'occasion, pliées d'origine ou nichée dans un anneau décoratif, couverts lourds, plusieurs types de verres à vin en verre pour les boissons simples formes élégantes (lors d'occasions spéciales - verre de cristal), des bougies et des fleurs. Mais la chose principale dans le service - est la modération, le manque de pretentiousness et la bonne combinaison de tous les composants.